自我们卤蛋厂提倡节能减碳、降低成本以来，我们部门的成本费用明显降低很多。包装物的费用是大的，对此我们专门给大匠农科员工开会，强调利用能利用的，不要浪费。彻底让他们改掉以前铺张浪费的思想观念。通过实际的调查，经过工艺的改善和生产的调整，在质量上我们制定了一套有效的管理制度，包括挑选过程中的管理制度，装箱的管理制度，的制度，蒸煮的制度等等。在只增加两个人的情况下圆满的完成了上半年的生产任务。并使生产成本从原来的每枚4角钱降低到了每枚1角5分钱。损耗由原来的5%现降低到0.5%。产量由原来每月生产九万枚增加到如今的三十二万枚。这些成绩是可喜的，但是还要在原有的基础上提高生产效率，降低生产成本。生产成本是企业效益的一个的障碍，要当成一个长期的，重要的事情来抓，更快更好的提高公司的经济效益。在产品质量上要做到确保出厂时合格率，我们对品控员一再要求、强调强抓质量是的原则，把好每个工作环节。不但让消费者买着放心，吃着放心，还要消费者一提到我们春雷牌卤蛋都赞不绝口的竖起大拇指，这就是我们卤蛋厂全体员工的目标。

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